Dat soort vage vakantiekiekjes heb jij vast ook nog?

‘We zijn zeer verheugd’ zou het Koninklijk Huis schrijven. Wij zijn gewoon blij. In onze nopjes! Met onze eerste gast in onze podcast CAFÉ SMPL: Hans Siepel, schrijver van 8 boeken, over crisiscommunicatie van de overheid en over gezondheid. Hij weet hoe de hazen lopen binnen de overheid: in 1997 werd Hans plaatsvervangend directeur het ministerie van Binnenlandse Zaken. Hans schrijft fantastisch en bekijkt gezondheid niet alleen vanuit de materialistisch-wetenschappelijke bril. God zij dank.

Heb je de 1 minuut trailer van de podcast al gehoord? Hier is de link. Klik op ‘abonneer’. Kost niets. Helemaal gratis. Noppes.

Als je je óók nog aanmeldt op deze link, maak je kans op een een flesje SMPL zonder dat het je ene pieterman kost en ben je het goudvinkje deze zomer. Dus 2 keer aanmelden, ok? (We zeggen het maar even heel duidelijk want communiceren is veel herhalen:)

Ondertussen zijn we ook nog bezig met een boek over fulvinezuur, plantmineralen. Heel graag hadden wij je nu al de link willen geven, maar we moeten de laatste puntjes op de i nog zetten.

Hopelijk is het volgende week klaar! En dan is dát ook voor noppes te downloaden. De cover ziet er al zo prachtig uit!

Misschien lig jij nu lekker in je tuin, of hoor je de krekels in Zuid-Frankrijk, voor ons wordt het nog even zweten hier in de stad want volgende week krijgen we ook nog eens de sleutel van ons nieuwe huis. Dan zijn we vooral aan het behangen enzo. Aan het zweten. Met fulvinezuur uiteraard.

Zweet je gezond deze zomer!

Liefs, Lidwien en Maarten

Normaal zijn we niet zo van het moeten. Maar nu wel. Als je tijd hebt en je ligt in je hangmatje, besteed dan even een uurtje aan dit interview. Over een melkveehouder die zijn bedrijf volledig heeft veranderd. Waarbij de voedselproductie niet de vijand is van de natuur maar in complete harmonie met de natuur kan functioneren en de bodem hersteld wordt. En ook nog eens economisch rendabel met de productie op peil.

Onbegrijpelijk dat de overheid niet helpt boeren deze transitie te maken. Deze boer, Jan Dirk van de Voort, heeft 10 jaar lang moeten sappelen, de armoedeval die hij heeft moeten doormaken was gigantisch. Maar Jan Dirk heeft nu een bedrijf waarbij de grond in ere hersteld is. De grond, de basis van onze gezondheid!

Niet boeren wegstrepen. Maar boeren helpen de transitie te maken. Heeft iemand een idee waarom dat niet gebeurt? 

Er zijn gelukkig veel meer boeren die dat weten. Herinner je je boer Arnold nog? We hebben hem een paar jaar geleden geïnterviewd. Van de heerlijkste aardappelen die we hebben gegeten. 

Hoe belangrijk de bodem is voor onze gezondheid kun je hier lezen. Dáár is het ons uiteindelijk natuurlijk om te doen.

Als je veel sport of heet is, moet je veel drinken om niet uit te drogen en krampen te voorkomen. Maar naast water dien je ook je mineralen extra aan te vullen. Zweet bevat namelijk veel zout, en ook een aantal andere belangrijke mineralen die verloren gaan tijdens het sporten en zweten. Het is zelfs zo dat wanneer je veel water drinkt dat arm is aan mineralen, je bloed nóg harder verdunt waardoor je je juist slechter voelt. 

Veel functies in het lichaam zijn afhankelijk van mineralen en we kunnen echt niet zonder. Ze zorgen onder andere voor zenuwgeleiding, een juiste zuurtegraad en de vochtbalans. Mineralen kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt en moeten opgenomen worden via de voeding.

Het lichaam verliest vooral natrium (en chloride) via zweet omdat natrium zich vooral extracellulair (zoals in de bloedbaan) bevindt en kalium en magnesium met name intracellulair. Het is belangrijk voor het lichaam om zowel de juiste vochtbalans als de mineralenbalans te handhaven.

Als een sporter uitsluitend water drinkt om te compenseren voor het vochtverlies, maar hierbij bijvoorbeeld geen natrium aanvult, dan zal het bloed ‘verdund’ raken en de relatieve concentratie van mineralen afnemen.

Dit soort kiekjes heb jij vast ook nog? Van die vage, waar je dan ook nog eens weken op moest wachten voor ze ‘ontwikkeld en afgedrukt’ waren. En dan iedereen zo half erop. Zie hier Maarten (2e van rechts) op vakantie met zijn ouders en vriend (rechts) bij de familie Legris waar ze jarenlang logeerden. Helemaal links Véronique waarmee we een paar jaar geleden nog door de Amsterdamse grachten voeren. Oude liefde roest niet.

De weg erheen werd in de Renault 4 alleen de Beatles gedraaid. De rode en de blauwe LP. Maarten had ze opgenomen op een cassettebandje. Ik luisterde naar ze in de stoel naast de telefoon in de huiskamer. Waar ik weg moest als mijn moeder moest ‘telefoneren’. Met één telefoon in het huis:)

Fijne vakantie!

Bestellen van SMPL72 doe je in onze nieuwe webshop. Je kunt op drie manieren bestellen: eenmalig, als abonnement of met jaarvoordeel. Het is alleen dáár te verkrijgen. Direct van ons naar jouw huis. Op werkdagen heb je het binnen 24 uur in huis, als je tenminste bestelt voor 16:00 uur. Met een 100-dagen-niet-goed-geld-terug-garantie. Ga jij de #100dagenchallenge aan?